Granta – Uuden kirjallisuuden areena 1: Ruoka

Ruoka on elinehto, ruoka on nautinto. Samalla ruoka on aihe, josta on aina kiistelty poikkeuksellisen paljon: mitä saa tai ei saa syödä, mitä kannattaa syödä tai olla syömättä. Sanonnassa "olet mitä syöt" on perää monellakin tasolla. Grantan teksteissä avataan tuoreilla ja odottamattomillakin tavoilla intohimoja, arvoja ja asenteita, joita ruokaan liittyy. Vaikka teksteissä luonnollisesti syödään paljon, luvassa ei ole pelkkää makujen ja tuoksujen sinfoniaa: Granta ylistää kulinaarisia nautintoja, muttei unohda ruoan groteskia ruumiillisuutta. Numeron kotimaiset kirjoittajat ovat Riikka Ala-Harja, Pirjo Hassinen, Juha Itkonen, Meri Kuusisto, Rosa Liksom, Miki Liukkonen, Leena Parkkinen, Anu Silfverberg, Miina Supinen, Philip Teir, Antti Tuuri ja Merja Virolainen. Ulkomaisista kirjoittajista mukana ovat muun muassa Nicole Krauss, Doris Lessing ja Olga Tokarczuk.