Matens pris: boken som matindustrin inte vill att du ska lÀsa

Malin Olofsson
3.83
92 ratings 7 reviews
Vet du vad du Ă€ter? Vill du veta vad du Ă€ter? Eller vill du bara att maten ska vara billig? För det Ă€r den. Superbillig. Aldrig förr har vi lagt sĂ„ lite av vĂ„ra pengar pĂ„ mat. Bra, tycker vi förstĂ„s nĂ€r vi stĂ„r i matbutiken. Men baksidan Ă€r en utveckling som Ă€r pĂ„ vĂ€g att fĂ„ vĂ€rldens livsmedelsförsörjning att kollapsa. Prispressen har förvandlat bondgĂ„rdar till resultatenheter i en multinationell industri, helt beroende av olja och naturgas. Ensidig odling innebĂ€r tung pĂ„frestning pĂ„ miljön. PĂ„ Ă„krarna anvĂ€nds bekĂ€mpningsmedel sĂ„ giftiga att de varje Ă„r dödar en kvarts miljon mĂ€nniskor. Djur avlas sĂ„ hĂ„rt att de gĂ„r sönder. De prisbelönta Sveriges Radio-reportrarna Malin Olofsson och Daniel Öhman har rest jorden runt i jakt pĂ„ den billiga matens verkliga kostnader. Genom unika rapporter frĂ„n hollĂ€ndska vĂ€xthus, danska grisgĂ„rdar, brasilianska betesmarker, vietnamesiska fiskdammar och skĂ„nska kalkonfarmer berĂ€ttar de sanningen om svenskarnas nya favoritvaror. Men det finns vĂ€gar tillbaka till en sund matproduktion. "Matens pris" pekar ut riktningen och hjĂ€lper dig som konsument att göra bĂ€ttre val med tips pĂ„ bra och billiga varor.
Genres: NonfictionJournalism
275 Pages

Community Reviews:

5 star
17 (18%)
4 star
49 (53%)
3 star
20 (22%)
2 star
5 (5%)
1 star
1 (1%)

Readers also enjoyed

Other books by Malin Olofsson

Lists with this book

The Republic
The Prince
Critique of Pure Reason
Knowledge
214 books ‱ 141 voters