Pierre Boisard

Pierre Boisard's books

Camembert: A National Myth (California Studies in Food and Culture, 4)

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La vie de bistrot

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Le nouvel âge du travail : Les nouveaux visages du travail

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L'aménagement du temps de travail

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Les travailleurs de l’innovation (Economie et société) (French Edition)

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SORTIR DU CHOMAGE

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Le Camembert, dix façons de le préparer

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De la diplomatie à l'épiscopat : Monseigneur Chaptal: Évêque d'Isionda, 1861-1943

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Le cardinal Verdier, archevêque de Paris, 1864-1940

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Le camembert: Mythe national

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